전통설렁탕 - 전통탕

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송파 경찰서 맞은편 우체국 뒷편에 있는 "전통설렁탕"집에 갔습니다...
사실 전통적인 설렁탕은 한다는것인지..이름만 전통인지는 모르겠으나..
이 집의 유명 메뉴는 전통탕입니다..
다들 들어와서 전통탕을 시키죠..^^

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설렁탕과 육계장의 중간쯤이랄까.....하여튼 매콤하면서도 칼칼한것이 참 좋습니다..
그리고 돌솥에 나오는 밥..
밥을 덜어내고 물을 부어 숭늉을 만들어 먹는 것도 좋습니다.

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이집의 가장 큰 매력은 같이 나오는 깍두기와 배추김치에 있습니다.
먹기 좋게 익은 김치가 맛납니다..
늘 나오는 건 아니지만 오징어 젓갈도 좋았습니다.
짜지도 않고...괜찮더라구요...
작년에 알게된 전통탕..
너무 매콤하지도 짜지도 않은 딱...적당한 중간정도의..
술먹은 다음날 해장으로 먹으면 정말 좋습니다.

Posted by 나무닭

2007/05/03 23:11 2007/05/03 23:11
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  1. 먹는 언니 2007/05/03 23:45 # M/D Reply Permalink

    저 돌솥밥만 나오면 과식을 하게되져.

    1. 나무닭 2007/05/03 23:52 # M/D Permalink

      저 돌솥에 들어있는 밥이 꽤 많아요..나중에 숭늉만들어서 먹다보면 박박긁어먹게 되거든요...
      그래서 미리 밥을 덜어놓고 먹어야해요...

  2. 최용준 2007/05/04 10:24 # M/D Reply Permalink

    하하하하하
    저 밥은 원래 저렇게 한숟가락 퍼 먹은것처럼 나오나용?

    1. 나무닭 2007/05/04 11:37 # M/D Permalink

      형이 먹은거잖아요..
      왜 그러신게요...ㅎㅎㅎ

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